材料：公仔箱論壇! Q: U) Y) J5 z* A
蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。+ D, Y( C/ p5 c
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調味料：
7 r( G: q# K; `0 _& N. v7 j公仔箱論壇A： 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。 - j; K! V4 h5 Q
B： 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、 檸檬汁1/2 大匙。公仔箱論壇; s% Z/ |7 O0 {) l
作法：1 s. I& c" e0 G2 v9 E' W* K6 a6 X
1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁，裝入味碟。
5 B0 |9 J$ G! \9 ]9 m/ L8 Y5.39.217.77:88982 所有生菜切段，泡冰水約2小時，撈起瀝乾，與水果一起擺盤。
! b& O3 M% `4 ~5 m公仔箱論壇3 蒲燒鰻片擺入生菜上，與雙味沙拉醬汁一同上桌。
- n4 Y+ I6 H/ q& M5 }& H★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味。 |
發表於 2009-10-28 01:11 AM
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