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海鮮蟹子冷麵

材料
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩],蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸],魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片],蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]
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4 C& U# |: P2 J. M公仔箱論壇
% o, a$ h, J& i1 U/ }  d; M調味料
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  T; `8 t( F  T& w# ~% A5.39.217.77:8898蒜蓉 1 茶匙
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8 H( P! ^0 E4 ]番茄醬 5 湯匙,糖 1 湯匙8 @3 G# u$ x* j& ^& H

3 _  |2 J: `6 U3 ?4 W2 d  d5.39.217.77:8898蠔油 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l1 R6 s) j3 g, x
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做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,用冷開水沖至涼,瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟,瀝乾後放在麵上,灑上蟹子,放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻,冷吃。
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