材料：
) i/ p9 P& p" G2 v草蝦仁 半斤
) L6 y# z# l2 S; q, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁 適量公仔箱論壇# `) ^' N. T/ _% u$ @ Q
西芹丁 適量
$ X% c R: I: S* O. E' \0 m( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁適量tvb now,tvbnow,bttvb! E7 j9 `3 B: ~0 Z) O% h1 j# p8 q
柚子 一顆3 g5 ?7 b: G% X" T, E) \7 Z
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. J5 z3 W9 W* W
美生菜 數片. C3 D' p& ]# H
蝦味先 一包或 老油條 適量
3 e' d" h8 U# @" ? _6 W; W! u3 X: ^$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R; u* S; k% A+ X' M( M做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
$ h3 p" d" |* \8 t公仔箱論壇2. 草蝦仁切丁過油。
- p$ X8 g/ t7 _3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。tvb now,tvbnow,bttvb# s( ~1 r6 |! D# Q
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！ |
發表於 2009-10-28 12:59 AM
| 