原料: $ m8 K+ T# K% ~
火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。5.39.217.77:8898' L' A u6 A# [# d
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操作:
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) T+ y& B* ^& ]* v8 f1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.: {! P S& X, \( x2 G
) ^7 w* {) N% G2.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~. i- Z$ v' t' N1 z
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3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
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4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！ |
發表於 2009-10-28 12:49 AM
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