泰式粉絲沙律材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 B$ o1 {. l9 P+ V* N; y
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粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]公仔箱論壇: L" Z5 Y7 m+ @& X( ^
8 e1 X, H4 b/ A% u免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]5.39.217.77:8898- y4 P9 ~3 g! c6 \; ]* h7 `
/ k& f8 O- u" L' \/ ^+ A公仔箱論壇紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
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調味料
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, F, `/ i) A6 W$ X# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙
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蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙公仔箱論壇/ [3 @8 M9 `2 B! G, s) z& h
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- i# ~, s7 h$ M公仔箱論壇雞湯
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* k; A7 ^& S7 |: p6 S0 ?* O8 e( f3 i雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.77:8898+ H+ l; @3 b: [1 G f2 m
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6 i% g8 B0 Z6 K! I5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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