泰式粉絲沙律材料5.39.217.77:8898 ~/ V( C8 i+ S; ^* B3 y
8 }+ N/ n' L, G& u# F* z P# htvb now,tvbnow,bttvb粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
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# ?" T, V8 ]3 p公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]tvb now,tvbnow,bttvb3 g2 v0 F: M6 R; L! t/ L9 I
* V' N1 b/ S. Q# O' p. ?' v5.39.217.77:8898紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用
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0 O& O5 |& E7 c8 I6 b1 Y( ^2 U" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l. Q. M5 P6 _$ _4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 U8 h& @$ M( X, i- ^$ C7 V
蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙
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. G% S) I3 [: X& j% K$ Y a" R' v公仔箱論壇雞湯
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]
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0 ^: s4 P1 V6 l6 P# c0 o3 D做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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