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- D3 m' }+ A- F' G9 z: l7 B材料
% Q7 t$ M0 [4 f' Y/ g6 e' W公仔箱論壇雞仔蛋 4隻、薑 10片、胡椒粉/鹽各適量、紹酒/黑糯米酒各 60毫升、老油/生抽各 1湯匙
; m$ \: O2 j6 M9 t% @$ S, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 d. U3 `. m [6 ~, o
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做法
( C5 u* U: o8 ~1.將雞仔蛋剝殼，取出未孵化的雞仔，用水洗淨，脫乾淨毛，用廚紙吸乾水。5.39.217.77:8898( M3 Z" {# [! ~* N N3 ?# c
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2.將雞仔蛋中的蛋漿加鹽及胡椒粉拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb& q' l8 [4 o0 ^
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3.用大火燒熱油鑊，放薑片爆香，再放雞仔、紹酒、黑糯米酒及生抽煮勻，煎至雞仔略焦，加（ 2）及老抽煮勻即可。 * W7 X g' j5 D' s8 ]- k
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發表於 2009-10-27 06:13 AM
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