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; }. p U m7 l! l! x; c9 o材料6 o/ t7 V8 i8 n. W F: ^
西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量
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做法
* L# |$ \/ i8 Q5 s+ \tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬骨洗淨，然後汆水。
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2.陳腎用水浸軟，洗淨切片。) t% t$ c; V& y+ l1 F" v) `
* I3 X0 v/ O8 b- l) gtvb now,tvbnow,bttvb3.西洋菜洗淨，放入鹽水中浸半小時。# O4 s( r& f* ?8 c5 c+ F
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4.燒滾水，放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾，然後轉慢火煲 1小時。
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5.最後下西洋菜再煲 2小時，下鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 \2 E {' ~/ R" }
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發表於 2009-10-24 06:55 AM
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