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材料
" S1 a3 R7 Q$ ptvb now,tvbnow,bttvb肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙! p+ q9 J* r' D$ N0 p2 C1 F g
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; W9 f' l5 \1 y5 @8 O; I5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇6 N1 h* Y4 K8 J6 I
1.將肉排洗淨，抹乾水份。' `6 Q$ z* `6 J [+ j
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。
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' R1 q5 S" q+ T0 a3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。
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發表於 2009-10-24 06:53 AM
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