材料:5.39.217.77:8898: z; T1 r, O& x1 J& X6 q
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粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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做法:公仔箱論壇2 W1 l& v2 }3 M4 s e
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1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。
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. p6 {: D+ q# n# V; d {公仔箱論壇2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* I+ @% y' b1 A+ L) @6 e
7 t) l& K& v; u+ m) h3 u xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。 |