制作原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z- {1 h: I' H5 ?& g& L% @
* n S' [& ~+ [$ q& V; Y0 k肥肠500克、干辣椒100、干花椒40克、蒜20颗、大葱50克、姜片10克、料酒一汤匙、生抽一大匙、糖1小匙、香叶3片、八角3颗、香油、醋、盐适量。公仔箱論壇/ K9 `" `$ v1 }* g
7 x- w) m( b( {$ A5.39.217.77:8898制作过程:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& b# B S8 W) K3 j! P1 G$ [' [
2 V0 s/ ~! r- p! q! ]1、将肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐反复搓洗,祛除肥肠内的油块;(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上方法清洗即可)将干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 X- O& P; b |9 M: C) {; r' ?
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2、洗好的肥肠在水中煮开,捞起备用;重新烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮1个小时,沥干水分备用;
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* J4 i! h2 d5 O% R: _3、锅中油7成热后,放入肥肠、大蒜炒干水分,捞起备用;
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7 T0 ~) g7 B# h* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅中重新放油,7成热后加入姜、干花椒、干辣椒炒出香味辣味(辣椒的颜色变深),再放入肥肠翻炒;5.39.217.77:8898- a% f* x/ p. E5 v( S5 V) B b, X
' ~/ q4 E! Z1 D2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、加入生抽、糖、香油、大葱炒均匀即可。
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