材料：公仔箱論壇3 Q% d1 U; L2 A- Y
皮蛋 一個
+ B# _4 s: E* V" E% L1 `公仔箱論壇青椒 一個
& e; _2 U2 Y) `豆腐二分之一塊
& j n" `- p7 u) H# D$ l/ |5.39.217.77:8898洋蔥丁兩湯匙5.39.217.77:88987 Z+ J7 Z7 C1 n( Z" w9 _
蔥花 一湯匙
! |8 _ l7 h; @+ g$ i5.39.217.77:8898醬油膏 一匙, t2 Q8 Q$ {" Q' c: Z+ R) ?, w
麻油 酌量
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J1 C( L/ P8 ~% Wtvb now,tvbnow,bttvb步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
- d) T$ g! i }3 D2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 b- j4 }& H! N- _
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。 |
發表於 2009-10-21 06:09 PM
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