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材料
9 M7 L" V$ x" h" w R! Z$ T. }碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量5.39.217.77:88989 p! [6 p" r7 d9 P
. {* x3 Z K1 B8 Q+ g7 x" _6 d炒糯米碎材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' ^: F; N9 |$ a6 Y
生糯米 1杯、南薑 2片
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公仔箱論壇! `5 G: p$ R: B4 w
做法
( B. V0 \, D( e K* X( l公仔箱論壇1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。
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* A4 A" a7 y6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮
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/ w: I# U6 Z7 U& [) m8 M4 s3分鐘後熄火。
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。# @. r9 l5 U9 R" i) F# T# d
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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