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' s0 s. @! h$ f/ Z3 itvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇3 N9 O. [$ h( M' J' l# W
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量) K l+ Y1 H& i1 j( b+ }( C$ T
) c h1 _2 E, b; J4 t( [炒糯米碎材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z& s- s% M* G9 V* F4 O; s
生糯米 1杯、南薑 2片
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0 [3 l6 |4 S6 G( Z \" v做法
+ g* J9 @4 z+ x$ [5 S! G公仔箱論壇1.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。% }. \0 ^1 _% w. r7 R
/ o) P9 N' w$ `4 b公仔箱論壇2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮" _7 i1 d0 J$ O
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3分鐘後熄火。
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U6 Q* H% Z0 f I( ^9 o4 N$ d
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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