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: e- M5 \4 D5 j# d+ j: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?& C# W1 x O' W% U4 l9 C
牛仔骨 450克、乾葱 2粒5.39.217.77:8898( m4 Z+ R( B; ~: _
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醃料
2 e' A/ c" K- _3 N/ r3 `5 [# H' A7 atvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1湯匙、酒 1湯匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) R+ l/ d0 I% [& n! ` w* r) ~
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汁料5.39.217.77:88983 [7 Y5 T8 v9 K4 ~$ G6 V
生抽 1 1/2湯匙、糖 1/2湯匙、黑胡椒粒 1 1/2茶匙
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做法
# P* k, k$ S* I7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的牛仔骨抹乾，加薑汁、胡椒粉、生抽、生粉及酒拌勻醃 20分鐘。
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( e$ D5 [+ a0 E4 K6 C2.起鑊開中火，加 2兩湯匙油燒熱，放入牛仔骨煎至乾身，盛起瀝乾油。
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3.再開中火燒熱 2湯匙油，爆香乾葱，將牛仔骨回鑊，倒入已拌勻的生抽、糖及黑胡椒粒，炒至汁收乾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& s. h" I, M! u- _+ Q9 G0 D9 }" r1 G
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6 q0 K$ V* p) x9 M" {0 F, B& ctvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨煎前先沾上少許麪粉，煎出來會更乾身和香口。 5.39.217.77:88987 ~; A7 d1 _3 A7 P; @2 @ v
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發表於 2009-10-20 05:38 AM
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