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可樂燒雞翅


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【材  料】 5.39.217.77:88986 R* T6 M% ]0 m0 X
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雞翅 3隻
$ V0 C7 D) G+ ~! }  W, x; h蔥段 20公克
) K9 t3 b# Z+ b4 S$ Q公仔箱論壇薑碎 15公克 公仔箱論壇& q( c# t, d8 E) C5 L7 Q6 r+ `
【調 味 料】
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細砂糖 1小匙
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3 v) z! k: E( W- V8 v5.39.217.77:8898【做  法】
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 ( L1 D( ~5 }* B% i8 R" @
2.將雞翅洗淨切成兩半,放入作法1醃料中,拌勻並醃約40分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P1 {+ k  {1 F4 F& O1 q4 {
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出,瀝乾油分。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# o9 X7 S( q! K3 T3 n8 u* ^( i- U
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中,加入作法3的雞翅,以大火煮至滾,轉小火再煮約20分鐘即可。
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