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寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( C( H" z7 l4 f* B2 {* p$ r8 Z
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輔料：公仔箱論壇' A3 d3 M9 J2 d: T
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9 c* S/ h3 G5 `6 r' i/ H5.39.217.77:8898做法：. z; c' ]) p' O. n5 m/ U t
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1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；tvb now,tvbnow,bttvb y: X: W7 b. j3 s) a2 R4 J
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2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a3 E/ c" U3 i4 p, R k. E
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Tips：
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1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
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2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
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