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材料
5 R; ]7 k. k, T" t. K5.39.217.77:8898忌廉 600毫升、呍呢拿 1條、蛋黃 7隻、白砂糖 3茶匙、青檸汁 1 1/2湯匙、青檸皮碎（青檸 1個）、薑茸 2湯匙、黃砂糖 3匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T M) r5 D2 `
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做法
3 H; {9 y5 ]8 n2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉、呍呢拿挖籽放入煎盤，以細火煮滾備用。
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2.將蛋黃、白砂糖倒入大不銹鋼兜，打起，加入青檸汁、青檸皮、薑茸，繼續打混，然後加入（ 1），繼續打勻。
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8 |! a5 K. k1 A" N2 C/ `tvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）坐熱水不停攪拌至稠身。
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4.將（ 3）用隔篩隔去渣，倒入器皿，放雪櫃雪約4小時至實身。4 L6 X. d( l0 `9 _- o9 G& c0 n
) L" _4 Z) |5 U0 M) b9 h# q公仔箱論壇5.布甸撒上黃砂糖，用火槍燒焦表面即成。
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! J% L% w! h9 w* O4 e4 ^% d3 M用電動攪拌器攪拌材料時，汁液很易周圍彈，所以一定要用較深的器皿盛載材料。 |
發表於 2009-10-17 06:15 AM
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發表於 2009-11-20 01:02 PM
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