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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法
6 k( h1 {' g0 ^  }1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味公仔箱論壇. I/ m. q  _! E5 w. F! i
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
; p. A- X. P1 n+ z% {( k% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1個薯仔去皮切件備用5.39.217.77:88982 I: n8 Y; r, Q2 ]
4. 4個蕃茄切件備用
3 V0 q/ A( R6 T0 F
3 |2 D1 k9 m% f. M+ L7 J+ x: q: x4 y公仔箱論壇炒飯
" V$ P7 m2 z$ V3 i/ |公仔箱論壇1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
1 M# G# Z0 h1 G/ P( L, e) r& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入飯與蛋炒均5.39.217.77:8898$ y1 v  x0 r7 ?1 J/ ^2 l
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 公仔箱論壇0 b7 m) W0 L( |& E& A5 ]
公仔箱論壇) J: W# `* A- Z9 s
茄汁豬扒: _% W( C* ^* E& F2 M$ {
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
# g1 Q) a3 }  I3 t/ d3 ^5.39.217.77:88982.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味tvb now,tvbnow,bttvb, w3 j! G+ Y( A4 j* s
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上tvb now,tvbnow,bttvb4 e& Y4 p: ]$ m# u5 Q$ Q& s2 j
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咖哩雞扒
" q5 D' m& B/ }) u2 S2 W1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面tvb now,tvbnow,bttvb6 T7 p; Y2 x) Q% I- D
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 5.39.217.77:8898) V  J( r3 D# k" z3 m4 K
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇5 K! a+ M* x5 v  g, c
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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