秋天海鮮肥美，尤其是深海魚營養特別豐富，癌症希望協會營養諮詢師楊惠玫建議，癌症患者此時可以吃點深海魚，像鮭魚、沙丁魚、鯖魚等，多吸收Omga-3多元不飽和脂肪酸，幫助抑制身體發炎反應。tvb now,tvbnow,bttvb. W2 F# m/ l8 K: D
* N2 y7 c% u8 P R楊惠玫解釋，氣溫逐漸下降時深海魚類非常肥美，所含助抗發炎、抑制發炎的Omga-3多元不飽和脂肪酸最豐富，對正在復原的癌症患者很有幫助。
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! u, f* h3 l- R1 \+ z- x公仔箱論壇秋季也是吃螃蟹的季節，不過楊惠玫提醒，像乳癌、大腸直腸癌患者要稍微控制膽固醇、油脂攝取，而秋季螃蟹的蟹膏、蟹黃特別多，蟹膏、蟹黃含有較多膽固醇、油脂，因此建議乳癌、大腸直腸癌患者淺嘗即止。$ C& _, x# S8 ~) A P0 W$ G
3 _8 b2 Y. v9 c# {/ V5.39.217.77:8898楊惠玫也提醒代謝能力比較差的肝癌患者，吃火鍋的沾醬、調味料不要過鹹，鹽分太多很容易造成腹部積水；嘴饞想要吃點麻辣鍋，建議口味減輕一點，不要吃太多。
% ^. h9 l* b' q2 y) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a! w- w! G. t" l) @7 k. f: q1 P/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊惠玫舉例，一名男性胃癌患接受全胃切除手術，身高170公分上下，體重卻只有45公斤，家人擔心他的身體狀況，對他的飲食有諸多限制，患者偶爾想吃一碗花生豆花，家人也操心不已，因此患者和家人常因吃東西吵架。tvb now,tvbnow,bttvb k2 s) b4 {8 X- [$ y3 h
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楊惠玫指出，除乳癌患外，其他癌患食慾多不好，癌症患者在療養、復原時期，營養、熱量一定要充足、均衡，才有體力對抗癌症病魔，若能好好享受食物，也是一件好事。 |
發表於 2009-10-16 10:53 AM
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