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材料
, r( |! U$ O8 O8 [' f* v8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞 3隻、西芹 50克（切段）、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙（切碎）、泡薑 5片、蒜頭 4粒（切片）
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8 \; @" f5 K7 }1 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
& b( N) r$ O6 {7 ?8 R鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量
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; S7 u8 M8 Y! d& X2 r0 c7 u公仔箱論壇- q8 ]/ R& W, a$ `; Y% _; {: I7 W
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ x; Q. A; s8 L3 W" M
1.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。
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% ^! \ I* h. Z$ k( r; B' X: H5.39.217.77:88982.燒熱鑊，落 3湯匙油，大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。
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' I7 ]+ u0 u! C0 W" l公仔箱論壇3.加西芹，生粉水略炒即成。tvb now,tvbnow,bttvb a3 N8 R' Y# f& c
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貼士
5 X6 ^9 h* ]% { A' s0 X: ?8 L. S炒田雞時切勿不停兜，否則田雞關節及肉質會甩掉，最好將鑊鏟向前推，將材料推勻。 |
發表於 2009-10-16 06:00 AM
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