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' }; X3 C2 A* f8 r6 W) o, O小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）5.39.217.77:88988 T3 @5 d! q1 {, G
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調味料8 D; s! z' K+ S( G. W6 l
鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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7 F$ G6 {8 {; M% N! b% s做法
8 \9 T) `+ r$ Y5.39.217.77:88981.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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1 K m8 H2 L a5.39.217.77:88982.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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; T$ {. \& q7 w2 c% }+ b" r% }5.39.217.77:8898必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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