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材料
& F4 H( }; J' n. ctvb now,tvbnow,bttvb小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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調味料
3 @! Y7 R; W! d" P3 ]+ b& Q7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
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做法
% |; Z& I; \6 M* y, p( u6 X/ r1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。% W. f% [5 a0 }; d$ U
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貼士! a$ R3 f; D" L: G, Z
必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。5.39.217.77:8898* T# a7 I5 ^/ C
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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