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( S3 P7 |& N( K( }3 {材料
3 @/ ~+ l0 [; r7 p, M# r龍脷柳 500克、蒜頭 3粒（剁碎）、薑片 10片、花椒半湯匙、乾辣椒 2湯匙（切碎）、鮮辣椒 2湯匙、薯粉 100克、清水 500毫升，蛋白 1隻
$ E' Q( t* H+ q. q4 A6 \6 S" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! N# Y7 K( N0 R5.39.217.77:8898調味料tvb now,tvbnow,bttvb( X7 i/ T$ N+ t, m- X+ K
鹽適/四川豆椒/紹酒各適量
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: s/ Z' ~# O2 }& Z+ m# q0 J+ z7 ~4 ^公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898- ?* r3 `+ K3 ]# w7 R9 C# Q
1.薯粉預早一晚浸水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V& n3 r9 D# l1 R: @' v: d, b
8 c- h/ @/ g: i' M/ t公仔箱論壇2.龍脷柳切片，加入鹽、紹酒、蛋白調味。
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3 E8 g; P8 l" u2 h: g* ?8 @3.加6湯匙油，大火落蒜茸、薑片、豆椒、乾辣椒、鮮辣椒、花椒爆香。5.39.217.77:8898/ {; c6 N# ~4 b! Q
& i7 u( P8 ]7 u) r5 D4.落清水，煮至滾起，放薯粉煮約 3分鐘撈起放上碗墊底。
3 h$ R) l* g3 _, g, K2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ], `: C: e( R9 k' F公仔箱論壇5.再放魚片落鑊，煮約1分鐘撈起上碗。公仔箱論壇5 S# c& A7 I/ V- V
- R3 p. E) d6 u6.將辣油全部倒上面即成。
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+ r; c6 T$ U( k8 S) L7 T0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( q. j% {, `& N' v3 Ztvb now,tvbnow,bttvb用龍脷柳較為方便，但如果想更加鮮味，可以用原條鯇魚或桂花魚。5.39.217.77:8898- g5 `# O5 W8 o2 S# D
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發表於 2009-10-16 05:58 AM
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