 5.39.217.77:8898 c2 z; p$ r: N* g, }/ t( T5 f4 K2 D
tvb now,tvbnow,bttvb( m- ]- W0 J; t& ?
材 料
" b" F1 {- a# U3 ~. I# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 T" e' g, G5 H" p3 {
tvb now,tvbnow,bttvb! a+ O% H$ `, u, q# r/ w
蠔 仔 1/2 斤 、 幼 鹽 2 湯 匙 、 蒜 仔 1 棵 、 薑 絲 1 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 番 薯 粉 3 湯 匙& p" \4 j, ]5 l4 o5 s H4 V
* M% P* ]# ]( |( z3 w4 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ @5 L8 |9 F) m+ n& f M: Y
tvb now,tvbnow,bttvb( O" w! j+ s1 I4 P
做 法tvb now,tvbnow,bttvb1 B- _4 g4 |$ @0 G5 V- p
5.39.217.77:88985 A# ~- {! ]. P
4 |9 m8 _1 D( a8 `" ^5.39.217.77:88981. 蠔 仔 放 進 筲 箕 反 覆 沖 洗 ， 分 幾 次 以 鹽 抓 洗 ， 邊 洗 邊 揀 走 蠔 殼 ， 瀝 乾 擱 起 。公仔箱論壇4 D' u9 m; `9 V" W" l
- M$ @3 O' W* B# f. ^+ |
2. 蒜 仔 切 細 粒 ， 和 蠔 仔 一 起 放 入 碗 內 ， 加 薑 絲 、 蛋 和 番 薯 粉 ， 拌 勻 成 蠔 仔 漿 。5.39.217.77:88984 N( Q- N8 i+ m+ g. J. @) C
6 Z6 V# [7 E% V9 G8 C! Q y; n
3. 燒 紅 鑊 下 油 ， 再 下 蠔 餅 漿 慢 火 煎 ， 煎 至 蠔 餅 轉 結 實 （ 約 2 分 鐘 ） 。
& j2 V W/ _0 O3 i8 k# ]5 O7 m
. S9 `! `0 `+ W+ e8 }4 f" {4 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 小 心 用 鑊 鏟 反 轉 蠔 餅 ， 煎 2 分 鐘 即 成 。 |
發表於 2009-10-14 04:24 AM
| 