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[中式食譜] 越式絲瓜冬粉

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絲瓜 1條、冬粉 2束、碎豬肉 4両、洋葱 1/2個(切絲)、魚露 2茶匙、葱 3棵(切段)、雞湯 3湯匙、葡萄籽油 2湯匙、芫荽適量、蒜茸 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許4 b8 D$ @2 j( `* K
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. h2 D2 Q1 D4 |1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.絲瓜削皮、切長條狀。冬粉泡水、瀝乾、切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! {* l7 D2 U

- N- `! j' ^' |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱葡萄籽油,以中火爆香蒜茸及洋葱,加入碎豬肉、魚露及糖,當肉半熟時,放入絲瓜和冬粉拌炒幾下,再加少許水及雞湯轉大火煮 3至 5分鐘。
5 R! n3 A4 V% T; N: _  l! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e0 X% f  P1 G% F6 g  v! x6 otvb now,tvbnow,bttvb3.滾後放入葱段,熄火,撒胡椒粉炒勻,面撒芫荽即成。5.39.217.77:8898; O+ M4 R" ]. c2 x0 Z- V

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! s& V4 `* N. u/ s/ H4 @+ y. }絲瓜又名勝瓜,具改善便秘、清熱化痰、利水止咳和祛濕功效。
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