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材料
; b5 O/ e0 d4 j: ^% P南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙9 t# C4 [" x9 w( T
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( v& C& {+ p2 t1 N! ^6 K5.39.217.77:8898做法
* L; }1 R4 V0 g公仔箱論壇1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。
8 p1 }, f/ B( I6 E: n0 E# _/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 A* a9 I& M
2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 M* \' \2 y6 q
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3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。
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想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。 tvb now,tvbnow,bttvb) u1 Z" Z$ n' Q1 _, @
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發表於 2009-10-13 06:40 AM
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發表於 2009-10-13 07:36 AM
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