材 料 ： 排 骨 320 克 z. V, y. h& L6 V6 _5 M7 d
蜜 桃 4 塊
7 c/ ?3 S0 g% Z: F& {tvb now,tvbnow,bttvb 奇 異 果 2 個. n% x; V9 |! n8 y' R
醃 料 ： 醬 油 1 湯 匙公仔箱論壇4 R8 l% O0 E9 [$ |2 u* R5 z% k! T+ ? V
糖 1 茶 匙
! [! f w; g4 e1 S _+ ^4 w# R 生 粉 1 茶 匙- T3 b* a: m, u3 Y8 } k
胡 椒 粉 少 許
* i n( `; g6 C; ?. F. F7 w8 M公仔箱論壇2 y# z; v1 K" L
調 味 ： 蜜 桃 汁 3 湯 匙. e6 _+ G- h' |) v6 @
醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 W! T* w, y! e: }
糖 1 茶 匙
: R: O8 ?, n' C& f$ P 鹽 1/4 茶 匙
# m" D+ d" ?( v; G) a2 T0 b; ]& r; G. Ptvb now,tvbnow,bttvb 生 粉 水 少 許
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# @7 U3 T! V3 ~/ j5.39.217.77:8898做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ j8 ?, V2 ~- u2 ^- @* P
1. 排 骨 斬 塊 洗 淨 ， 加 入 醃 料 拌 勻 約 30 分 鐘 。
0 S/ S; N+ [" K) ^& B$ m0 r" E2. 蜜 桃 、 奇 異 果 切 條 留 用 。
" y5 Z$ ^* w5 H1 Q+ _( f5.39.217.77:88983. 燒 熱 油 將 排 骨 炸 至 金 黃 色 ， 盛 起 。公仔箱論壇7 g; t! `* q* y1 `. R" P
4. 燒 油 將 調 味 煮 滾 ， 加 入 生 果 ， 最 後 加 入 排 骨 兜 勻 ， 即 可 上 碟
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發表於 2009-10-12 04:14 AM
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