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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒公仔箱論壇' ~# Q2 u2 B+ W# S, ]8 p3 e9 ~
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精5.39.217.77:8898- ^1 l2 l1 V& \
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.% k6 g1 O1 Y$ S+ y( T/ k( O
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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" v) I5 O* M4 p4 |3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B7 l6 T" ?7 L
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5.成品登場..
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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