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[中式食譜] 蔬菜蛋盒子

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" q8 l2 m4 D+ X" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ], u+ z: H2 `$ r0 O, Q! R
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材料
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蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許(2人分)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# Z8 D. ^! G* h5 C

& }, U. U, n7 ~# L0 ]6 K6 c; U9 y調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ l: z. |; W4 |0 Q. y  a
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
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作法; I, r1 J% f$ f9 W

9 @) w: |, c; {2 ?5 k2 y: ~* l6 Q4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 高麗菜切絲,韭菜切2公分長段,冬粉泡水,蔥切蔥花。! {' i' S. e; G% l

- x6 @$ k4 R& k; V$ u  O& v7 q: |8 r7 X5.39.217.77:88982. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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& a5 P+ `! c# Q% k2 K7 W公仔箱論壇3.起鍋熱油,放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒,加入調味料後,以太白粉水勾芡。
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡,即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 d! e$ ^; J8 R" X- ]0 e: }4 \
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貼心小叮嚀公仔箱論壇5 F- ^7 e+ I: m

1 b" u1 R, l0 {tvb now,tvbnow,bttvb此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後,直接用蛋皮包起來,放入電鍋蒸10分鐘即可。
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: T1 a4 t1 _/ V" R& stvb now,tvbnow,bttvb                  營養成分分析表公仔箱論壇! ?4 _& t# V4 ^  @- B
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