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- j2 E0 e$ ?% N6 e3 \8 e0 A, O5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇2 l- t% a- }1 `1 x. C' n
南瓜 250克(去皮切粒)、西米 100克、椰漿 120毫升、水 1,100毫升、砂糖 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a, L- e; G8 y2 g
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做法
4 R3 [ l B6 i( }1.煲滾800毫升水,放入西米用中火煲約半小時,直至西米呈半透明後熄火,用餘溫將西米焗至全透明,然後撈起。
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2.另外煲滾300毫升水,加入砂糖拌勻至溶掉。公仔箱論壇6 t- u0 p! L/ T# |% u" n+ B; o
2 {( z1 I( N" `- W* |2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將南瓜粒放入煲煮至腍身,將半份南瓜粒撈起。公仔箱論壇8 t5 J* u/ ?+ t& F: @
% g1 m+ Q4 Z$ E7 O& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將剩餘半份南瓜攪成南瓜茸,加入椰漿調味。
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) G5 h- H$ q* o+ J+ D公仔箱論壇5.將(3)放入(2)拌勻,用中火煲 3分鐘,加西米及南瓜茸即可。
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南瓜宜選擇日本或泰國品種,因為中國南瓜較腍身,煮起時肉質鬆散。 |