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材料:
, n M( K7 m5 O- G9 f/ u2 W; S8 W% u腰果
2 e0 @0 ~5 e3 D5.39.217.77:8898雞髀肉（切粒）5.39.217.77:8898- l4 L/ u8 W; x R3 s* T) ^' z
西芹（切粒）: E# R$ Z+ I6 Z7 Z4 M1 s% b
紅椒（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 E0 M5 _" a+ U0 o0 d6 z
蒜蓉5.39.217.77:88980 j) `: V6 }' T- Y
葱粒+ T& W) c4 w' R& A) W' P4 e8 f
乾葱粒8 w0 |8 e0 |# \/ Y
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調味:
7 n: ]; b7 X) p( B. N6 {6 g公仔箱論壇生抽……1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 a- x3 _+ d' d% i. \% } p# ]6 }
麻油……少許公仔箱論壇2 _, ]" \: x7 N7 M$ {! M! Z* z* I
鹽………少許
9 m4 `( [8 A# R0 N6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖………少許: H* F) n' V4 ] [7 }
紹酒……少許tvb now,tvbnow,bttvb6 P* V. H2 @ ?1 y* n, f, K9 ?" i
蠔油……少許
3 J+ F& {% J/ g, @% Z+ S2 V5.39.217.77:8898雞粉……少許
3 c+ E# [' h7 ?! @' c5.39.217.77:8898
7 @/ E9 @& B8 d; q- b' Qtvb now,tvbnow,bttvb
5 F' Z. T$ C: R5 f& i/ H5.39.217.77:8898貼士:公仔箱論壇' e+ m1 V5 g; U. B3 h
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。5.39.217.77:88983 K# d6 l* S& {
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。公仔箱論壇# p% W2 g" G+ h6 z
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。公仔箱論壇8 h L+ B0 T: e+ o( `, D
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發表於 2009-10-8 12:57 PM
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