* A' @' X% B1 ]
0 J" C$ n, ~; S0 F' c材料
% l: I5 M3 E5 ?: S5.39.217.77:8898鮮魷魚(切條)/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
9 L" n* I5 a. N! q R1 j7 s7 M/ C1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 d! A- b: c; z1 _, [tvb now,tvbnow,bttvb調味料
- J' D# ~, U& q' Mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許8 A$ H1 K: `( u8 \5 X- i. m
) O* p! \$ [3 ~3 ^5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 i: {) o& ]+ P6 Y9 j
做法1 _3 `" u6 g% V9 W
1.煲滾水,放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水,然後撈起瀝乾水。
( n4 K+ B0 x. U1 f8 htvb now,tvbnow,bttvb
7 _+ r; I- u3 M% q$ W公仔箱論壇2.再燒滾 1,200毫升水,加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料,煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻,最後埋生粉水芡,加入老抽調色即可。
' e3 K! N: N$ T$ @' ~8 p# M+ I+ n* k5.39.217.77:8898 |