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原料：
$ [5 ^ F: W3 w+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草鱼、粉条和豆瓣酱。
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做法：
1 G1 {& j+ V$ }3 t# G1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。公仔箱論壇" }3 `( N) M$ L3 A. P* O
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1 a( C( B: h& B, K$ y, n4 B公仔箱論壇2、粉条用水泡软。tvb now,tvbnow,bttvb8 H. U |- y# T
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3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。% g9 \* S" y9 p# S
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3 e$ r+ T+ ]1 H- jtvb now,tvbnow,bttvb4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。公仔箱論壇& K7 F/ E3 G6 F a* z$ ]# }
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5、水烧开以后下粉条。
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: [6 e/ N# D7 U: R
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, I. M( E, l- A8 _# w: T3 Wtvb now,tvbnow,bttvb7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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