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草鱼、粉条和豆瓣酱。2 g, `, q% j4 A0 a% q
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( t3 J# i+ Y" X; d+ K5 l" [做法：% O) X% \+ L$ r
1、鱼洗干净，切块用盐巴腌一下10分钟。
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2、粉条用水泡软。
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& S3 L7 x% u- ^0 u4 D" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中放油，油热放鱼块，最好鱼块身上的水用东西弄干，省得炸的时候油溅出来，炸3到4分钟成金黄色捞起来。
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4、锅里下油爆香干辣椒，姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下，加酱油，料酒然后加水。5.39.217.77:88986 z! G4 q* [3 b- D; Y- P. F
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5、水烧开以后下粉条。公仔箱論壇0 }- ]: c; g. f* |9 d+ X
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6、下粉条后，水再次开的时候下炸好的鱼块。tvb now,tvbnow,bttvb/ K4 ~- @8 f1 \! Y' `7 j
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7、大火烧开转小火，煮4到5分钟粉条熟了，加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了，鱼块有盐了，不要加盐要不会咸的。& m5 `' H& ~! w$ Q) [
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發表於 2009-10-7 03:52 AM
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