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7 a" P( y7 {, z3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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/ V; s/ q+ A1 z1 o" Y; U雞翅 200公克
# m. B' L/ T7 |- U8 \( F( ^5.39.217.77:8898辣椒 1支
3 r5 A/ G1 ~# D3 I4 t. dtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支
( c. L! J" i8 u3 wtvb now,tvbnow,bttvb薑 2片 ! c% [) a3 h' C- |
【調 味 料】
0 K* O5 l# _: O6 w+ W% I' w' g/ B; @. k
鹽 1/2小匙
( C' G/ B; O! P' V2 _3 O: ^$ D& q% m細砂糖 1/2小匙
7 d9 X8 I1 K. k白醋 1大匙
/ C' X2 T" N0 { Z- }公仔箱論壇香油 1小匙
6 _9 G9 o1 Y+ u, Z' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙
. L% N* F7 n# s* C5.39.217.77:8898高湯 2大匙
! ~" u6 ^& m1 [: b1 k& o8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
- m1 t% d* o5 t, o5.39.217.77:88983 ~# V# O2 g. C* x, X
鹽 1/2小匙
7 N! A- @7 `/ L! e/ c/ Q- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 3 t# P. @" ^- _ S% e: K& H
白胡椒粉 1/2小匙
1 X- b2 ` D4 g4 R k; p# F料理米酒 1大匙 5.39.217.77:8898; X5 {. W4 H' ~9 q3 l: g% w
香油 1小匙
; a% F/ h7 E8 _- }+ ^: B/ g' u5.39.217.77:8898
. h% q J& a- Z" B: K【做 法】 5.39.217.77:8898' [- z. v% _+ W1 \) l8 Y( u
. L2 m+ r7 t2 l4 m" G1 I+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨並去骨再切條狀；薑、蔥、辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 F3 Y8 Y2 I' s! n) e: ^
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2.將所有的醃料一起拌勻後，加入作法1的雞翅肉條醃約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 j' B1 e, }/ E. S% K
! T% k' P- `6 `3.熱一鍋，於鍋中放入300㏄的油燒熱至約80℃，放入作法2的雞翅肉條過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。3 u6 [/ K- Y6 O' ]$ h- ^
+ H/ q8 e; ]- y$ M3 u1 a$ V6 t4.於作法3的鍋中留下些許的油，再放入作法1的薑絲、辣椒絲一起爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o( ^* w X# F- k+ J3 H
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5.再於作法4的鍋中加入作法3的雞翅肉條及所有的調味料一起燜炒約1分鐘，最後於起鍋前放入作法1的蔥絲炒勻即可。 |
發表於 2009-10-5 03:47 AM
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