 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o: ^/ x( p" o& c) s
tvb now,tvbnow,bttvb: k$ a ~1 ]4 u) U
【材 料】
3 a& ~" V: {7 M# w6 |1 s5 U0 [, c+ D1 _ W0 O1 M8 y" ~
雞胸肉 100公克
8 M/ ~ M* C* W* h; z* B9 i8 y0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克
% Z8 |0 e# z: N, p. z! w) |! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 5公克 公仔箱論壇$ }: ^4 K3 |& N/ z& M1 `
薑 1片
: Z, @: M& q0 p% t$ r* y$ b( o蔥 1/2支 公仔箱論壇- R7 R2 t5 r% a+ [" ?$ t [' A
太白粉水 1大匙 1 _0 ?) X+ k+ a2 ^ [( X+ I3 \
【調 味 料】
5 q) [" u7 v/ C1 t7 O7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f" D0 Q7 }, P* G
鹽 1/2小匙 # K3 F0 `9 x- p
細砂糖 1/4小匙 + W% Y/ S8 `# Q8 J) m
料理米酒 1大匙 5.39.217.77:8898% C% f9 O j9 Z" C8 U
香油 1小匙
7 I1 w) S7 c* O3 o+ m+ u) ftvb now,tvbnow,bttvb高湯 1大匙
- I5 w: F6 Z- R. @公仔箱論壇【醃 料】
3 u3 \8 o4 m# e% Q1 ]" m& Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 ], j/ H7 Z( [% C) l' I; a, p公仔箱論壇鹽 1/2小匙 5 w R; j- k% c
酒 1大匙
6 ], Y# |6 F' Q- g( _8 S8 J胡椒粉 1/2小匙
# X7 Z+ t. Z# z太白粉 1小匙 6 @6 o( @9 y& _7 k, l) R6 J
香油 1小匙
/ C; f/ f f* V+ _- ^6 K: z% _- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1顆 0 g) K* _" K8 `7 j7 J
# E# r( D; K* C7 y" ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 K h- f) O Q
- T8 X& t9 m1 J5 V- G; ?
1.雞胸肉洗淨去骨及皮後切絲狀；紅蘿蔔、薑切絲；蔥切段，備用。5.39.217.77:8898( W- X0 v- T- {3 g8 C0 n
公仔箱論壇0 J1 D9 i, e; z) [4 o! n9 A, x
2.將所有醃料拌勻後，再將作法1的雞胸肉條放入醃約5分鐘備用。8 D# A% z. B7 d
2 a) h* ?6 I: Y% s5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，放入300㏄的油燒熱至約60℃，將作法2的雞胸肉放入鍋中過油炸熟後，撈起並瀝乾油備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @, Z2 b: M" U
公仔箱論壇+ ]- r' a# O+ d$ W, X" q& T
4.於作法3的鍋中留下些許油後，將作法1的紅蘿蔔絲、薑絲及蔥段放入鍋中炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W7 S& ?% f. n7 H# U( \
6 }, o( t. F/ _8 [2 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.再於作法4的鍋中加入作法1的雞胸肉及所有調味料炒勻後，以太白粉水勾薄芡即可。 |
發表於 2009-10-5 03:44 AM
| 