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8 L# p9 W+ E5 R, N材料:5.39.217.77:88984 R0 ^9 G; U+ N4 U6 M
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180克 鸡胸肉
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! _) i2 f" ~" J公仔箱論壇60克 核桃仁
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# R" F2 k( y6 i/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克 甜椒
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10克 胡萝卜 5.39.217.77:88983 C/ C0 l5 h |0 [4 [5 Z
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5克 姜 $ ]8 K4 l. s. h: g' i/ c8 ]
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1支 青葱 公仔箱論壇) }- N" f. n) `, _3 c3 h+ D
1 O% @% B( L5 s0 e# D适量菜油调味：
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8 e7 Q! h% b5 w; X5 N* g0 e) i) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4克 盐 " W* N' z2 p" V# ~
4 N6 u0 u0 p3 m( K2 R5.39.217.77:88982克 鸡精
: ^! m7 k) G( h5 y5 b9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 p" V. a T1 e7 v% E4 R
1克 麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a$ q4 r/ H) x% w; b7 A
% P7 O! P" v8 e* `) u* G* K5 itvb now,tvbnow,bttvb腌料：
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1克 盐 ) r* ` j3 ]; t. S" I2 c8 i
& U+ K# Y1 y& [; s: g" f6 n( d5.39.217.77:88981克 砂糖 0 n7 @; Y* e' Q; ^
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10克 玉米淀粉 5.39.217.77:8898- F5 K1 d8 @# s/ k
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15毫升 水
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/ Z9 T9 p( M/ @! E. h0 o4 o公仔箱論壇做法:
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8 `3 l4 o2 \0 B8 K( w" R公仔箱論壇鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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& i4 c8 F% \- v% l* j生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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( ?! j" o8 @ `" }0 W烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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! j) n3 f& X( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-5 03:38 AM
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