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[中式食譜] 核桃錦繡雞[圖文]

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8 Z' R- g! L( L1 w5.39.217.77:8898材料:
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180克 鸡胸肉
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8 E% `) h2 g7 M9 w2 V  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁
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  _1 F0 {9 e0 [2 H; n9 ?80克 甜椒
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; Q! D' \/ h; I7 T9 _2 [" F- W5.39.217.77:889810克 胡萝卜 5.39.217.77:88980 |5 ~4 N' Z# j% a
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5克 姜
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1支 青葱
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适量菜油调味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( v6 e( i' h5 D1 [

" d9 b. @9 n, }' _tvb now,tvbnow,bttvb4克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb) u  B% W: B+ Z& Z& p
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2克 鸡精 5.39.217.77:8898: T; A# M( E3 _0 Z$ k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `: u8 K5 d4 t' K$ a; Q
1克 麻油
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8 I2 Y* i$ o. H" o8 E- g& k腌料:
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1克 盐
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0 b& \/ _7 Q+ f5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 砂糖
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10克 玉米淀粉
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  ]. w8 H1 @" c15毫升 水( l) P) D* U! j! j
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K# ]; c7 @6 l, r6 ~- _

+ ^5 c. s' k0 R7 }鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。公仔箱論壇! }  V5 M3 d% H) A3 K% |5 t1 \

1 M5 ^0 {9 m& {; i公仔箱論壇生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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: P, X8 E8 x9 g7 c+ V( i, V6 n烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。公仔箱論壇$ K% Z* `" H( s) a* r% V

  p. u( u7 b+ C" L% R& X0 O锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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' r4 L, Q! N4 }3 I) F2 b3 |tvb now,tvbnow,bttvb鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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