呢個世界無免費午餐,但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet,女士們只要於當晚穿上高踭鞋,即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來!踭高半吋都算!
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5 Q9 ^$ L5 A c0 Q% e) S5.39.217.77:8898名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
* D+ g: p% B! r, \, L+ b5.39.217.77:8898今次的甜品自助餐雖然免費,但食物款式不少,用料亦不馬虎,除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外,更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche,由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔,高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層,可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作,酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作,面層灑上金箔,價值兩萬大元,非常名貴,是今次 buffet的首要目標。
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60款甜品任食+ @! F* n4 ]1 j3 u' s/ |: c2 t
場內還有多款甜品選擇,包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點,以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福,面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕,味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙,餅皮鬆化,一咬即碎,加上鮮果及吉士,蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷,以酥皮包裹紅豆及吉士餡,外層香脆,入口啖啖豆香。
- o; I$ ?9 Z: P# q. s7 {- _ u0 P0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" J5 y& L9 J E7 R$ P' H
Croquembouche泡芙塔
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香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品,以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔,用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作,入口好香甜好順滑。
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) R: d" I8 @7 A$ h$ K+ ~# O1 A公仔箱論壇熱情朱古力蛋糕4 b7 i% r u, _, b" ] G0 l- b7 c
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕,蛋糕內藏半溶的朱古力粒,口感輕軟。
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* O7 O8 F J+ q0 \7 b雙色栗子抹茶蛋糕( F# m- b$ ~3 J- a/ ~4 W! S0 A& D
3 {! L( ]3 k, `- h* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合,一濃一淡互相平衡。
0 a0 i4 k* {. C: J- X公仔箱論壇
& r# O+ t7 i! [' Ltvb now,tvbnow,bttvb紅豆香脆卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m% t; Y6 j) Q3 c+ c$ K6 i/ `
" ~1 y" f) T! m8 F酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡,甜中帶豆香,軟滑香口。
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) W: X( G2 G, P, P4 }/ l( i* z公仔箱論壇芒果味大福
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7 P2 C3 Q* m2 H0 S$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米皮又薄又煙韌,包着鬆軟芒果蛋糕,果香十足。 tvb now,tvbnow,bttvb& j8 Q5 w& ~5 U( p- X4 Z
. _" M8 z, M. jTiramisu
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質地輕軟,充滿咖啡香,甜味四溢。 tvb now,tvbnow,bttvb9 {1 D" P, C- ^$ f
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鮮果拿破崙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v# X3 L, r; L3 m$ m
) `* N3 W! p% [ N0 ?. n" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿破崙餅夠香脆,夾新鮮水果,包括士多啤梨、哈密瓜等,清甜爽脆。+ L) U( l$ Z) e3 x
. `/ x ]- w( {* hLadies' Night免費甜品自助盛宴% I i7 n- C- o8 I: _( O& T {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V% Q' Z! I6 ?4 f' g
■當晚商場會設有長枱, 60多款甜品「晒冷」,場面壯觀。
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+ ^. [! [ X$ f8 s$ v |7 q; F日期︰ 10月 8日(星期四)tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 C @* v8 K$ _9 T" Q
地點︰葵芳新都會廣場天晶館
- T6 V& X- x& G1 [/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間︰ 8pm(名額 100人);當日在指定商戶消費滿$200(單一發票計算),可於 6pm優先入場。, z2 F( Y! m% |1 p
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64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies& y6 S! a v& o7 ^1 ~
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JW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品,全部由酒店糕餅總廚Roger設計,甜品着重口味層次,濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中,上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲,口感細滑,果仁味香,面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶,甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies,用上64%黑朱古力製作,朱古力味濃而不膩,質地濕潤,伴雪糕同吃,味道一流!而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究,將厚厚的焦糖慕絲,夾着切粒杏脯,加入香草的餡料,再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕,入口焦糖香氣十足,用味蕾逐層解構蛋糕,合起來又能將味道大為提升,可見師傅落足心機。除了甜品,亦有熱盤鹹點供應。
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* d0 T, s) {& ]5 S4 h; o( q1 a. Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮果班戟 8 l( t ^+ G4 s* C' V
$ D3 y: l B. Z3 @- o& ytvb now,tvbnow,bttvb專人即場炮製班戟,可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料,甜中帶酸,果香馥郁。
: f8 T2 t4 t& f: N2 i8 R) M: xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 C3 [: F) m* ^- Q. ?/ L8 J5 v8 M1 p
BrowniesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N* y0 A# n/ W3 j0 |
8 }; d$ Z& S3 }; D3 q# Z3 l5.39.217.77:8898採用 64%黑朱古力製作,朱古力味醇厚,質地濕度剛剛好,甜而不漏,可多吃幾粒!
0 f7 F% r# a" m) o% a) `: r6 z, z7 y' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v: U1 e; j1 M* e! Y5 r* o `
焦糖慕絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) L9 U. v& {. Y# k- B
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慕絲味甜焦香,加有杏脯粒,與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。tvb now,tvbnow,bttvb4 F# f5 _( P- b* Y
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Apple Crumbletvb now,tvbnow,bttvb- H3 s6 F4 D, o/ ~! ~* ~
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬,面層灑有朱古力牛油粒,酥皮極鬆化。
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開心果仁餅
- c' d+ q$ B( j# t) ~- o" T# W5.39.217.77:8898公仔箱論壇! o& P! c$ @5 n9 c1 J) x
底層是果仁碎屑,上面伴開心果慕絲,中間薄薄一層果仁蛋糕,上面再鋪一層棉花糖,甜味層次豐富。 X9 F* y1 I& z _
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8 h$ E, Z7 x; P下午茶自助餐收費
+ U* e# ?9 M' d @) y5.39.217.77:8898一至五: 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假: 1pm-6pm成人$255、小童$185日: 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge( 2810 8366)金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 5.39.217.77:88987 w2 \" _+ `6 O9 H2 k
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$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐,自然會想到君悅酒店的茶園,必試餐廳即叫即做的格仔餅,熱辣辣蛋香四溢,加入呍呢拿籽入口香滑,餅身香脆鬆化,伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點,包括︰梳乎厘、暖布甸,還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕,以及新鮮水果,單是吃甜品,已經相當滿足。茶園環境舒服,設落地玻璃,坐擁維港景色,不用$200就可度過一個甜蜜晚上。tvb now,tvbnow,bttvb5 w$ r% n7 U0 V4 C1 z
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0 i& |) a- r& A2 a9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總廚設計的多款蛋糕,口味配搭新穎,除了食自助餐,亦有不少人慕名來訂蛋糕。 5.39.217.77:8898% x' U; \4 ?& b3 A2 C
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9 T5 t7 }+ P0 n* _) a茶園的格仔餅相當有名,即叫即整,香鬆軟滑富蛋香,伴蜜糖食最為香甜。) H5 _* m4 p! ?% |9 H
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菊花芝士蛋糕
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! x7 E! L% d7 Y6 G' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士香甜濃郁,面層是以天然糖、蛋白,加入菊花打成的忌廉,清甜中還帶花香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O9 o+ w: D2 b) ]
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茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99tvb now,tvbnow,bttvb2 N1 D2 c% f$ c( c2 a# l
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L- q4 a% m: @& G @3 q ?; t( y
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