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. `7 a8 B4 ~7 c/ N+ g5.39.217.77:8898材料
. @+ t' l* _2 ^ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l! C D* b- n. O
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做法公仔箱論壇6 ~4 b- H1 k, a s4 Y
1.煲滾水下炒麪餅煮至散開，撈起浸冰水。
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2.鮮魷花，切細件後汆水。公仔箱論壇) X' W% s. h; g, x( F
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3.燒熱鑊下麻油，爆香葱段、薑絲及韭黃，然後加炒麪及鮮魷炒勻，再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
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3 H6 K+ o$ W% W1 p9 m5.39.217.77:88984.撒上已炒香的蝦子即成。公仔箱論壇' T% x; z8 _/ J3 Y6 n' T
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v0 U3 S. i4 E. x9 @貼士
- _3 W! ?; X$ }3 w* E' t; [炒麪散開後就要即撈起浸冰水，炒出來才會煙韌爽口。 |
發表於 2009-10-2 01:20 PM
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發表於 2009-10-2 06:54 PM
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