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[中式食譜] 豉油王吊片炒麪


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' i) t( u% m7 R) M3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) ^% k" E  I) X3 y2 w/ d- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d; q1 Y, p  k1 I
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1.煲滾水下炒麪餅煮至散開,撈起浸冰水。
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2.鮮魷花,切細件後汆水。
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1 g' A  R7 d0 O; @/ A7 {5.39.217.77:88983.燒熱鑊下麻油,爆香葱段、薑絲及韭黃,然後加炒麪及鮮魷炒勻,再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。
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& r0 h" _+ u" K9 t0 E7 y4.撒上已炒香的蝦子即成。1 x, W3 c, F. ~6 o

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/ A5 j9 |6 v7 i0 k" C" J2 b0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士/ `" ?* x3 _( M7 Y7 w' {; ~
炒麪散開後就要即撈起浸冰水,炒出來才會煙韌爽口。
thank you very much,I like this food.
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