 tvb now,tvbnow,bttvb2 X e* K$ p6 Z6 C$ H
0 x1 q. }/ A& I4 f* v! ? M3 K5.39.217.77:8898材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q- [8 Z8 X3 I* ]
雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量
( U5 e, Y) H7 X Q5.39.217.77:8898$ E* s' i3 E* Z: x# C8 [
2 B( R$ t+ D8 _! } r: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法. Q2 k3 k) ~2 ^! _
1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。
- m+ K1 r- ?3 z/ m! Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) T+ u6 N3 F+ L4 t
2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。公仔箱論壇* }) W: {/ i* n& ^
% J) n7 H" n. A6 R6 V. S5 g e
3.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。
$ M2 y7 ?# |3 N/ @/ `3 ?1 x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t' B# p. H- [
0 k$ j( C. R* w# a, @6 ~* Q
4 r, k/ m( e$ M( f" M# ?tvb now,tvbnow,bttvb% W0 _ o, b3 F9 ~; R7 N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ P1 {/ D7 k& W; ~. V
% H: V1 \3 ?/ }
- _# ^; a( {* g3 @
貼士
0 v) G/ r' l% y$ Z! \: v- l& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。3 u1 u: U3 r' w8 g: k
|
發表於 2009-10-2 01:19 PM
| 