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原料:& d8 O5 q- L# u% v1 F. Q
腰花2块,洋葱一个,青椒几个。: ]9 G9 f$ u. J" b: A
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做法:
1 b9 U7 |' s! I; K0 q( G: _' H公仔箱論壇步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒)10分钟这样,除去臊味。
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5 a7 J. n. A0 y9 R9 s2 ^公仔箱論壇步骤2:洋葱,青椒切块,然后锅中底油,先爆下洋葱青椒。
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步骤3:放姜片.蒜片 葱段,爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒,多放些酱油。然后把配料也放进去炒,加些糖,盐,勾个芡就可以上碟了。tvb now,tvbnow,bttvb: f; A3 C3 B, b7 v
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