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海白蝦若干，背脊開邊。5.39.217.77:8898/ F" Y, ]! m3 H
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `* h$ d7 L4 R$ j! y
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主要的配料
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2 q3 I1 b0 X% d/ H4 x+ M" m公仔箱論壇乾辣椒，花椒若干 薑、蒜切片，蔥切絲 泡辣椒幾個，泡薑一塊也切片。
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7 n% S# a. m/ x" m! `& Htvb now,tvbnow,bttvb鍋内倒入油，記得要多一些，比平日炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣，倒入蝦。
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! {4 X( ^, Z1 I- w5 a3 @8 Z! M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p* p7 {" [; K
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炒一會，放入乾辣椒和花椒，翻炒，讓熱油把辣味和麻味都“壓榨”出來。tvb now,tvbnow,bttvb l s, D. w2 p P6 ]
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5 |$ J5 N; J& d出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(蔥先不要放）5.39.217.77:8898) h1 ?, z5 m& Z3 s. `
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薑蒜香味炒出後，加入醬油適量，白砂糖適量，料酒少許 快要起鍋時，放入蔥絲，翻炒 加適量鹽。; P5 K+ e' i, n, j3 Z! Z
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起鍋了。
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發表於 2009-10-1 02:43 PM
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