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2 W# D8 L/ Y- c0 m6 t' k5.39.217.77:8898材料
4 q5 Q: i! d! _) y& |! w" |5.39.217.77:8898牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗
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調味汁
7 F& t6 [$ R/ z$ E* Ntvb now,tvbnow,bttvb冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙公仔箱論壇+ ?- @$ j" ?' U7 M0 i- c4 r
1 Y. @, j4 \7 R# l8 F6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 b% b- a5 F; i
做法
3 G& F- b- A; O! w+ f" M4 o5.39.217.77:88981.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. n$ [( U* K. ^; x2 Z
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2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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