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4 _: P& R6 ]0 w/ c k6 _9 _7 D2 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
& A) J4 f* y$ M; {5.39.217.77:8898牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, ?' `4 A" h m2 l$ v, j8 h
0 u4 _7 U" ~: J3 m3 F; s, Z1 H調味汁
9 U4 J& o$ _4 i* H冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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0 D8 T7 \& I* `2 q公仔箱論壇做法公仔箱論壇+ k5 j- T2 M0 T) K: G
1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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. m2 h1 N9 }$ ?2 Z, P; W5.39.217.77:88982.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。公仔箱論壇8 W4 g, F8 R0 y) ?% Y
9 W+ R7 o T% f: L! Q公仔箱論壇3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。7 N& ?* y3 O- v1 ~
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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