 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: t- Q1 f$ X( ?* a
tvb now,tvbnow,bttvb# R% m; F! N+ _% h5 Z
材料：
; p# F$ m* [; }/ u! d& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 600克（切粒）、洋葱粒 2碗、洋葱絲 1碗、薯仔 1個（切粒）、紅蘿蔔 1條（切角）、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗
5 r3 X B& d+ [- T, V/ |5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 Y5 R4 P( c& B9 z7 {3 O: S1 X
調味料! v+ C! j9 K& f' e* ]! x
牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒
) L- h- v+ E0 \8 M9 Q2 M& R& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {, b$ g9 W: Y+ B
) V7 H, \9 N2 V3 F8 Z0 U! Stvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V. T: z( b. f" t; v
1.起鑊加兩湯匙油，將薯仔表面煎至金黃。5.39.217.77:8898: O. {8 U) f! n( n0 T8 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 P* \! y: V& J* ]
2.再起鑊加少許油，用中火爆香牛肉粒，加少許鹽及胡椒粉調味，再加蒜茸炒勻後盛起。
6 I$ m" }3 h0 a4 }/ l/ r公仔箱論壇公仔箱論壇0 X, B: n" l4 Q, \+ K* s; o
3.原鑊加牛油，將洋葱粒炒至焦黃，加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。
, A+ ?8 d5 [0 J* O公仔箱論壇4 c1 r& e) G+ r6 Q
4.然後轉放入大鍋，加適量熱水冚過面，用大火煮5分鐘，將蘋果去皮後即時刨入鍋，再加即溶咖啡粉拌勻，煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。
3 X& h5 I$ R( D$ R# x- Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' ?( R2 b" {$ O) ~. o5 X1 c
5.然後加薯仔及洋葱絲煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {% d3 @9 @) F7 ?
, O# L# w2 ?& G, Xtvb now,tvbnow,bttvb6.將飯放上碟，旁邊放咖喱，在飯面放福神漬即可。5.39.217.77:8898/ v8 R5 L' d& X0 d
公仔箱論壇' j E+ I0 W0 h+ G
% I# f4 @2 `+ d" e# U, `tvb now,tvbnow,bttvb貼士
. T/ [2 x) _& B2 ^+ Z% l洋葱的辣味經加熱後會蒸發，變成丙基硫醇，將洋葱炒到焦黃，可令咖喱更甜。
+ N% s# J& E9 m; e5 z! r$ K7 F1 o, ?% w |
發表於 2009-10-1 07:59 AM
| 