香港「牛精」眾多，鋸扒最能食出牛肉原味，想吃像樣的牛扒，以前要到扒房起碼消費幾百蚊。現有新開業的餐廳正做推廣，可以降呢價錢享用優質美國粟飼牛肉，更獨家送出 150份牛小柳給《蘋果》讀者免費食。記者：王震遠 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t4 C4 Y x6 j6 p7 n. ~
( r- t+ o6 @" H9 }7 _+ ]8 C5 ktvb now,tvbnow,bttvb低成本取貨價錢降呢) x$ N3 o! I X# b5 S: }
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/ f, b$ V& e% I; K7 D; P4 R( S( v5.39.217.77:8898跟The Stonegrill同一集團的 The Pantray，餐廳以紅磚牆設計，最矚目是大門附近的大餐枱，仿照美國餐廳常見的 familytable，再配合望街景的落地玻璃，感覺型格時尚。如此靚裝，牛扒定價卻很平民。餐廳試業數月後終定於 10月8日正式開業。十月份新搞作，從美國找來粟飼牛肉撐場。這次 ThePantray聯同「美國肉類出口協會」，在美國找來精選牛肉如粟飼西冷、牛小柳等，以更低的成本價錢取貨，並將差額反映在推廣價之中，百幾蚊就可食美國西冷。其中的 90天粟飼西冷牛扒，牛隻出世 90天戒奶後，便開始以粟米飼養，不吃雜質飼料，令牛隻較肥大，且養至180天即屠宰，肉質特別鮮嫩，肉味濃郁；還特別挑選西冷部位，因考慮到港人愛牛扒有勁，西冷脂肪在表面，燒出來也特別香口。此外，法式牛小柳也很有特色，師傅特別揀選小里肌，位在橫隔膜附近，這部份很少郁動，肉質較腍身，又有肉汁。現在 The Pantray更送出150份法式牛小柳給《蘋果》讀者，剪低印花即可免費享用！
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* ^. c+ x2 j' C法式牛小柳（ 8oz）原價$198推廣價$1185 K. d' t: F- L; N7 f- D. R
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用上每頭牛只有一條小里肌，質感腍身，口感像牛柳，卻比牛柳更多汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @4 ]5 H: F1 X& D1 D1 R0 j* n
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% | W/ x- }4 i* N- }tvb now,tvbnow,bttvbParis： 肉質好腍，好香好 juicy！
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p( j. z& w' ^3 E! V/ ?美國 90天粟飼西冷牛扒（ 8oz）原價$298推廣價$1483 f- W6 ?! x6 F6 t
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西冷以炭火燒熟，外邊帶淡淡焦香，內邊肉質軟熟，保留了肉汁。
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3 k% L; b( v2 V. H7 P招牌漢堡$148有澳洲和牛、法國鵝肝和挪威三文魚。食材以炭爐燒，肉味焦香，麪包外脆內軟。; k$ U2 G: j3 n g6 A- C/ }
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百里香鮮藍貝$248（ 1千克約 40-45隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~1 D' o- Q$ w, U0 e& W
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9 B: W5 r7 N& G1 D公仔箱論壇澳洲青口以白酒忌廉汁煮，酒香令青口鮮甜。 1 R9 l$ }- g; O9 S7 A& r
_. U! m4 |, `4 P; l' YThe Pantray（銅鑼灣新寧道新寧大廈)5.39.217.77:8898+ D5 l! G3 [+ Z7 B6 ]2 l% H
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三五折平嘆澳洲和牛
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( h. q% n# t& S5 d) N9 t [公仔箱論壇新界區居民對珊瑚堡的名字不會陌生，珊瑚堡有三分之二的分店都開在新界。主打扒類西餐，珊瑚堡更連續兩年奪得 08和09年度飲食天王的「牛扒天王」大獎。餐廳現有特價推廣，澳洲M4級和牛套餐由原價$431減價至最低三五折，在星期一至四晚市柯打，$149就食到。澳洲和牛是M4級貨色，油香雖然不算特別多，但肉味一樣濃郁，油花少正適合不愛油膩的健康主義者。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% k2 V1 ~- ?7 m( u/ | o
_5 P/ p+ ~# s/ ?/ j2 q2 Q" Jtvb now,tvbnow,bttvb澳洲 M4級和牛$149（ Mon-Thu）、$169（ Fri-Sun）
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和牛直接在猛火上煎香，煎至面熟鎖住內邊肉汁，帶淡淡油香，牛肉味道濃郁。（跟餐湯餐飲）) k5 F: u5 F: ]. f" i1 D, h0 C
( B2 Q$ l! [ Stvb now,tvbnow,bttvb澳洲穀飼 T骨牛扒（ 13oz）特價$63 公仔箱論壇! V" a- s3 V& n6 B `4 P" ~6 R
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T骨扒一邊牛柳一邊西冷，兩種口感。（跟餐湯餐飲） tvb now,tvbnow,bttvb: o" p' u1 d# M$ c" Y
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珊瑚堡（荃灣大壩街荃灣廣場), j% b4 t2 P8 h8 U
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Coupon送$118法式牛小柳
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發表於 2009-10-1 07:58 AM
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