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材料
( R( H# E, o( R0 u楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升公仔箱論壇- @ ]6 E/ F" b! L4 Y, [
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做法5.39.217.77:8898& T" @. _, g) Y6 U7 k9 G( K
1.將已洗乾淨的楊桃切片。5.39.217.77:8898# P( r# h, O8 ~/ y" a+ r3 h
1 I' p7 U4 d% G7 x! ~0 N' t2.將話梅用清水浸約 2小時，盛起話梅，將話梅水倒入煲內加入糖，用中火煮勻至杯半份量，盛起待用。
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1 y9 q( E, I) E4 c7 w1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻，放入雪櫃雪 1小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb% J4 B: P) |/ b1 r$ l
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購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮，如看到有黑色（左）即表示過熟。 |
發表於 2009-9-29 07:52 PM
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發表於 2009-9-30 05:47 AM
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