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材料
$ J8 L% N0 N* d G7 S楊桃 4個、話梅 4粒、糖 1/2杯、桂花糖 1湯匙、梅酒 1/4杯、清水 500毫升
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做法
& `4 g6 `, z; C0 i; Q公仔箱論壇1.將已洗乾淨的楊桃切片。, f3 Y) m: Y" _ b1 Q
: @! {$ F6 |, Y8 p, h, h公仔箱論壇2.將話梅用清水浸約 2小時，盛起話梅，將話梅水倒入煲內加入糖，用中火煮勻至杯半份量，盛起待用。
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2 C- ]0 w W$ U- H# y- N/ Z3.將楊桃片加話梅糖水、梅酒及桂花糖拌勻，放入雪櫃雪 1小時即可。
; @: r& d' g4 u3 j. e( P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ y' _( [" H- ]
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1 t6 I: Q' F2 s) _8 j: D5 P4 x# Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
; M9 Q& p9 I7 a" q+ v5 Y8 h* r- V$ |tvb now,tvbnow,bttvb購買楊桃時要選果實飽滿及色澤光亮，如看到有黑色（左）即表示過熟。 |
發表於 2009-9-29 07:52 PM
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發表於 2009-9-30 05:47 AM
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