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[中式食譜] 銀波 ( 素魚 )

銀波 ( 素魚 )
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9 K4 S9 Y4 C* s6 d7 ]0 F% S/ S; f公仔箱論壇材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w: [9 \/ b, J% ?+ h! R

/ }4 \6 U( p7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包---------------- 300公克 5.39.217.77:8898# ?6 t" w4 E& |6 g8 t% V( i
紫菜片------------------- 1張
2 `2 u2 V! W4 d/ I4 z公仔箱論壇豆皮----------------------- 1張
) f& u+ Z2 S; Y* H, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊:
& D3 K: }( R6 m, p. \麵粉-------------------- 1湯匙
+ |' v# v* i5 T  g水 -------------------- 1湯匙
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! }2 i* e8 y. h0 _2 F7 \# M調味料  SAUCE
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" y* u- z+ p9 @8 j: P醬油膏------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) s3 e9 B; `- x
鹽-------------------- 1/2小匙 公仔箱論壇$ _; o4 F/ C( F1 }+ ~2 n
五香粉------------- 1/2小匙
3 K- f$ A% V  e7 k. a3 q5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒------------- 1/2小匙
$ G' J- k0 s8 m0 G& V$ s. S公仔箱論壇太白粉---------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ e2 V3 _' U+ F2 @0 y
奶粉------------------- 1湯匙 ' x2 `) X/ t' b6 U
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- R. e4 D+ L8 S, F/ l9 x( P0 M公仔箱論壇作法  METHODS5.39.217.77:8898% M  D: l5 N: H- @+ t2 J
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1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下,撈出切絲,加入調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G! `0 q3 n6 |( J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b3 {* s$ [- p
2. 取1張豆皮抹上麵糊,舖上紫菜片,放入已拌好之豆包,右手先捲起如魚尾型,左手再折起包好,
4 J! v9 J1 U) Q. N7 Y) ?& `5.39.217.77:8898     邊緣塗麵糊,捲起彎曲如魚型,放在抹油托盤,上蒸籠蒸10分鐘,取出待涼後,在魚背上斜切8+ c6 {! i+ P7 v8 a: c# n
    刀,投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
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‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級A班食譜 /饒秋霞著
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