銀波 ( 素魚 )
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5 K4 I. v/ E, l% E材料 INGREDIENT
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豆包---------------- 300公克 1 q6 ~, b- A5 T! E3 f
紫菜片------------------- 1張 tvb now,tvbnow,bttvb5 [0 E6 g* l) i7 ]' I' j% L9 M
豆皮----------------------- 1張
! K- M% d# Z# O) }0 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵糊：
0 R! x7 c6 k; c- d* L公仔箱論壇麵粉-------------------- 1湯匙
. B" p$ p/ S+ _3 @: N) ^tvb now,tvbnow,bttvb水 -------------------- 1湯匙
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公仔箱論壇0 R6 L$ E. ?; x% y+ M+ v& [8 v; |; g
調味料 SAUCE
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- O/ {, N3 b7 g. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏------------- 1/2湯匙
( q& W: q( h+ V8 P( r公仔箱論壇鹽-------------------- 1/2小匙
- |9 z. k% m9 W0 u1 p3 F# ~) F五香粉------------- 1/2小匙 公仔箱論壇( A/ @' _" y. e5 i2 X$ Y1 l
黑胡椒------------- 1/2小匙
; ~3 V4 }8 M; i4 t4 H" d; J7 E5.39.217.77:8898太白粉---------------- 1湯匙 5.39.217.77:8898: R2 L3 C+ [2 F0 H7 B4 i
奶粉------------------- 1湯匙 6 O5 Z h3 }3 }
8 N1 i) T- L+ \7 `0 b7 y8 H; c5 h) A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# Y) H1 z4 R4 i5 i# }: c! N/ S
作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 K& P/ F& j: U
% c. ?% p; g/ e2 o: U) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。
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: \2 S8 l3 R( L0 B0 {& r/ K" p5.39.217.77:88982. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，tvb now,tvbnow,bttvb2 G n4 Z7 p; {) I) P& r5 a# ]2 e
邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切85.39.217.77:8898( T. T" \( V% H, o9 ?( G; a7 \
刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。 5.39.217.77:88984 V0 H1 ]; P( G1 G
" J# W; [7 o" Z6 @8 a‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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