所需材料：
2 t- W1 d9 _+ I* _- i& ?tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、搾菜、青紅椒、生薑、蒜、乾紅椒) {) [' X3 O/ H
u' G' P; O% j3 \( c. L; P5.39.217.77:8898調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W" B8 K4 ]. a; J* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O. }& Q q+ H5 g" z1 `
醬油、雞精粉、糖、料酒、蛋清
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做法：5.39.217.77:8898" f1 t7 Q w8 ~& Z
! R/ I8 `6 O. E% Y# K6 e- }. Z; y1、雞胸肉、搾菜、青紅椒全部切成黃豆粒，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節。5.39.217.77:88982 f c' d2 B, y ]( M
/ o# n8 u: x9 j: y8 R2、將雞胸肉用醬油、雞精粉、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘。
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& D. h# r9 J4 T8 X( e0 \* C x5.39.217.77:88983、鍋內熱油，六成熱時，倒入雞米迅速炒散，待雞肉一發白立刻盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& d o; s6 Q& c$ e5 c
! ]7 ?* i& ^0 z. e; V0 l4、鍋內熱油，依次下入乾紅椒、搾菜，青紅椒，炒至發乾，倒入雞米，調入雞精粉，炒勻即可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:38 AM
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