所需材料：
% C E4 N7 g% K9 W @5.39.217.77:8898雞胸肉、搾菜、青紅椒、生薑、蒜、乾紅椒tvb now,tvbnow,bttvb- `: A4 {: `$ @2 u0 o. F
8 s' N& X8 |, ^, j' n; f' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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醬油、雞精粉、糖、料酒、蛋清5.39.217.77:8898% p, ^* o) w- f1 J4 j
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做法：: N9 c' Y) \8 N: v1 E' F h- x
# \8 ~& R( k Y: |7 d9 \! p- G7 O1、雞胸肉、搾菜、青紅椒全部切成黃豆粒，生薑、蒜切碎，乾紅椒切節。; O& D8 a; y# t2 s
1 E0 z4 \$ p) b) i @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將雞胸肉用醬油、雞精粉、糖、料酒、雞蛋清抓醃均勻，放置十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ x+ \5 |/ n/ F2 L7 B3 [, [1 d
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3、鍋內熱油，六成熱時，倒入雞米迅速炒散，待雞肉一發白立刻盛起備用。
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4、鍋內熱油，依次下入乾紅椒、搾菜，青紅椒，炒至發乾，倒入雞米，調入雞精粉，炒勻即可起鍋。 |
發表於 2009-9-28 09:38 AM
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