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材料：
& `/ i* J- d% P; a) n* N( Z5.39.217.77:8898蓮藕片1/2 節、
+ ]/ A, Y' B) U9 f. m5 N+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒段1/2 條、
) L$ w* @; ^% ]. A" \) A. b p富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、5.39.217.77:8898# m( y, {2 n- \! ~' e' Q. h
竹葉1葉、5.39.217.77:88982 b& y& j! e% B6 T; ? z! @
白醋1大匙。
1 K& [$ L+ E; m7 R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. L3 L" F+ _6 O' a6 b( }& t8 n3 l/ M" @
調味料：1 C3 |4 F$ Q% W
白醋1小匙、+ }8 I) @! ~9 U* f* H6 l
砂糖1/2 小匙、
' E9 t8 ^, u* ]公仔箱論壇味霖1小匙、
& J: g" a2 ?% ]0 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8 小匙。
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7 L _# w" w4 E' _0 G. c( i8 N5.39.217.77:8898作法：公仔箱論壇3 H" y$ H8 @* X9 ?$ V# R
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ l( c4 C/ E
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2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。( t& c" c* B" i! E' M( h4 {
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3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。+ N6 T D/ \ A+ f! `( O$ B' p
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★這道菜保存方便。
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a) m- n2 Y) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。1 b% F6 y2 O1 R V
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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