糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
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油條----------------- 1條
Q6 m3 K& a7 m$ N# [( |2 z, V3 y5.39.217.77:8898蓮藕--------------- 1小節
8 M3 j S0 \& [) m2 n" s" \- g5.39.217.77:8898% S7 r I4 ?7 e, b* |! d% ^& N
配料：tvb now,tvbnow,bttvb' Z- S3 R. t, d7 Y& O; y
0 \( m- [9 ]. \% ?/ y6 O1 W0 Y$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒----------------- 半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X Q# {4 j0 D* q4 D
鳳梨------------------ 1片 ! ?' i: K$ D. q- f' A: x: \
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酥炸粉： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v% g k1 B- d" u* R& @: z' S
麵粉------------------- 2/3碗 1 A3 K& j& t6 T/ a8 D( Q# q1 ~
地瓜粉----------------- 1/3碗 公仔箱論壇0 d' T* o: H; o+ o9 j! r& \& j
水---------------------- 1碗
% [5 n. r+ `9 v油-------------------- 1湯匙 ; g! ~1 v: H2 j. t) f
發粉------------------ 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& p* r3 x* c" E: U
公仔箱論壇2 O, X; r: E# M( @+ @7 K: J# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t! U- X4 a: ]3 S3 S
調味料 SAUCEtvb now,tvbnow,bttvb6 O+ P/ N$ Z5 j/ w0 V! c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A* n0 v8 X( d# M
油------------------ 1/2湯匙
: z3 ~# z2 Y" C番茄醬---------------- 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 Y7 x. Y6 @' h& X4 |5 g
糖----------------- 2湯匙 5.39.217.77:8898+ r: O5 B! S( B0 [! b
白醋------------- 1/2湯匙
1 x7 q2 l5 h6 \. ?水------------------ 1/2碗 / W# g, k# |) Z; f) b: ?
鹽------------------- 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]& t0 J% o9 A& P! x1 f8 s
5.39.217.77:8898/ u3 _; y- g. N W) E" G
6 \) M; F) A( c7 ^7 Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水----------------- 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 I5 ~* l' ^2 }- r
香油--------------- l小匙& p. O0 R5 o1 G% P. E, Q. N, Y
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* k) k8 H3 S2 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]+ i% H9 N8 u( o, k. F) A
作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb9 ?* z' x/ J7 u+ P1 Z7 K N
公仔箱論壇. \9 s9 \; f! Z# ]7 x7 q
1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y3 L' M, R- d9 U- x& w
中火炸酥，撈起。 5.39.217.77:8898# C1 ^1 n+ U2 K. u5 j! f9 x4 u2 d
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒
6 ]$ _% n7 _& {6 d% ^! y1 p* } 數下即可，淋上香油起鍋。 0 N; y, S0 Q$ W3 X4 ?2 _1 i5 P! K
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美食小技巧 TIPS
1 U* u @: A6 m! f0 q ~/ E公仔箱論壇. L. G& e( w4 \$ k. h1 B7 g# S
‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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