【材料】
]# d8 D$ Z, S0 ~% b* Q牛腩十六tvb now,tvbnow,bttvb, |: X$ P0 p$ v. j: L
上海鴨腎乾二個
$ K# Z: u" |9 f2 @5 J5.39.217.77:8898乾頭三粒(切碎)
+ e; W, G) ~& ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭八粒(切碎)5.39.217.77:88989 ?8 k5 K) Z* d% p5 r
生薑三片tvb now,tvbnow,bttvb/ f2 V d' a' r) }* M/ a6 X e
香三棵(切段)
! c: T( Q F6 a( q R% l8 e公仔箱論壇公仔箱論壇, a; q4 r8 H6 A7 J8 i
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e. C6 \4 V% h% J7 q; H! i
老抽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, R1 N1 h% t; _4 a% s6 W
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g; {; q0 d8 C) G2 a( r
蠔油半茶匙
; t6 [: O8 N: _幼鹽半茶匙
8 o0 n" t- l8 e9 Y1 b/ ^# H# `+ e0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉一茶匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: p; q! \6 n+ z1 e: \4 i; l
生油一茶匙
( u* [0 u: l2 t& m% ?2 Z8 W" O+ j$ ctvb now,tvbnow,bttvb紹酒一湯匙公仔箱論壇' F" k* t) I; m7 e/ P% v
清水二杯5.39.217.77:8898- S" c- o9 b6 S( ^9 U5 _/ v
汁一茶匙半
1 L( \* O! ]9 q* a4 Q- {6 u, Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 U. D1 [5 \1 Y& M
【做法】
8 R0 Z1 @, |1 a& X% ^, O4 q4 X) L(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
7 g/ N6 P9 ^0 L- Q) @- H1 [% O! T$ v. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
5 e$ c1 C& i6 v3 q" F7 G6 K5.39.217.77:8898(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾、蒜頭、段及薑片，加入牛腩煎封至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I# V) p% y5 Y% E. c2 t' V
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-4-11 12:44 PM
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