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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l2 S2 ]" z; N6 e6 v( M
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料:
3 t* R; A+ z5 I鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙公仔箱論壇, u1 a! D5 T4 S  X  m* T8 J3 d
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做法:
# ~4 P1 t) Y3 Y+ v# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,tvb now,tvbnow,bttvb0 O( G# v+ n. e% l
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。5.39.217.77:88983 x4 L5 X# `( C  b: w  Z0 Z
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(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,# k8 ~! {8 J3 m8 y
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,公仔箱論壇5 h0 u2 k, @: j9 e
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
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4 Y( _/ x9 G! M6 N  J2 N6 {0 U8 P3 n5.39.217.77:8898(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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