材料：公仔箱論壇! a! H" }+ I1 D. }+ J
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
+ m* I' w. y! ~. [+ r7 I4 ?鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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, G1 N$ B' M: {3 Atvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O7 z' `! i6 }: o& z4 R
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，% I" Y. L2 X) Q7 S v4 b
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。9 { U, P$ ^$ [ F! n; H9 k
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
( ^) c2 N% ]- T h) N再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
4 s( g @3 U/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇% V' O! V# n) P# z( ]
6 q9 A( G1 c; O1 @/ {8 o* U* F5.39.217.77:8898(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-4-11 12:22 PM
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