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材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.
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4 i: J/ ?' U" c1 @4 P) H0 h9 A/ z豆腐.先用鹽水泡一下
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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y' R) W5 {7 p/ |
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6 G8 A) f! a6 Q& M& Y5 T* y8 Ptvb now,tvbnow,bttvb肉沫加生粉抓一下.
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$ ^( [6 n! S6 b P* b1 Z7 S- Q鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.tvb now,tvbnow,bttvb z: F3 s4 }3 j: o& A. F
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随後放入薑.蒜
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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' @5 q2 {# m/ s3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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